Dégustations verticales des millésimes de Pierre



Chers Amis… clients


Vous entendez tous parler de la crise viticole, de la distillation des vins, de l’arrachage des vignes… il faut bien l’avouer, il y a d’un côté ces fossoyeurs de la viticulture qui inondent, polluent le marché en produisant une bibine immonde avec des rendements hallucinants. Tout ceci, en n’oubliant pas, bien entendu, de profiter de notre système mafieux… à quand le retour des potences des buchers sur nos places publiques ?

Heureusement de l’autre côté subsistent encore des Vrais Vignerons passionnés par leur travail, qui aiment leurs produits et qui se sont construits au fil des années un « Palmarès » dans les guides spécialisés ! Ils pensent peut-être comme moi aujourd’hui, que c’est le bon moment de faire découvrir ou redécouvrir ces Pépites toujours en cave depuis 1987.

Avec Charlotte, nous avons donc pensé à ouvrir les portes de nos réserves et vous proposer des dégustations verticales de nos cuvées phares accompagnées d’un « grignotage maison »*.

Nous pourrions, à votre convenance, déguster les samedis vers les 11h en groupe d’une dizaine d’Ami(e)s amateurs :

- 8 millésimes d’Aspres (Syrah) : 85€ par personne.
- ou 8 millésimes des Costes (Syrah/Grenache) : 75€ par personne.
- ou 8 millésimes des Vieilles Vignes (Carignan) : 65€ par personne.

Nous attendons donc vos recommandations et vos réservations, avec enthousiasme et impatience,
au 04.68.79.21.82/06.74.47.25.80 , ou à contact@pierrecros.fr .


Même si hélas ces vieux millésimes ne sont plus à la vente à emporter… et le vigneron est invendable… depuis longtemps, vous le savez…

Mais pour finir en beauté voici quelques mots de notre Ami Voltaire (1694-1778) :

«Le bonheur est souvent la seule chose qu’on puisse donner sans l’avoir
et c’est en le donnant qu’on l’acquiert
».


A bientôt,
Pierre Cros et Charlotte.

*Grignotage maison : dégustation d’huiles d’olives du domaine accompagnée de pains spéciaux, jambon ibérique, plateau de fromages, amandes, fruits secs…





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Email : contact@pierrecros.fr
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