AOP Minervois
Les Costes Rouge

2020/2021 Rouge

Syrah Grenache Noir

Sur ces pentes abruptes, cultivées en terrasses exposées plein nord, la Syrah et le Grenache noir récoltés à la main donnent, après un élevage en fûts, un grand vin complexe, délicat, floral, plein de fraîcheur et de minéralité que vous pourrez conserver dans votre cave.

Guide Hachette 2023, Coup de Coeur :

"Longuement élevée en fûts, cette cuvée concentrée met en avant la syrah (66%). La robe en tire sa profondeur et le nez ses arômes puissants de fruits rouges mûrs et de cassis sur un fond bien boisé (coco, torréfaction). La bouche impressionne par sa richesse, son volume, ses tanins élégants et sa longue finale vanillée. Pour la cave".


Temps de garde : 20 ans
Volume 75 cl
Capsule -
Bouchon -
Bouteilles -
Millésimes : 2020/2021 (75 cl)   


Fiche Technique       








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