Vin de France
Les Mal Aimés

2021 Rouge

Alicante Bouschet Aramon Picpoul Rouge Morrastel Rivairenc Carignan

Vin original au nez de fruits rouges, de garrigue avec des notes grillées et épicées, une bouche friande, frais et soyeux en finale. À boire sur des charcuteries, des entrées... ou même, à 13°C, sur des poissons gras cuisinés sauce vin rouge.

L'amour de cette terre, pauvre, aride, posée sur le rocher, où la sécheresse semble plus présente qu'ailleurs, nous a amenés à préserver d'antiques parcelles de cépages "Mal aimés" d'autrefois : Aramon, Piquepoul, Alicante, Morrastel, Rivairenc et Carignan.

Volume 75 cl


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